Checkerspot

  1. 米Checkerspot、微細藻類を活用したヒト乳脂肪類似体を開発

    アメリカのバイオテック企業Checkerspotは微細藻類の発酵により、ヒト乳脂肪を模倣した成分開発における「画期的な成果」を「Frontiers in Nutrition」に発表した。論文は、「微細藻類の発酵に…

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