ChickP
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ChickPがひよこ豆由来のクリームチーズ、チェダーチーズを開発
イスラエルのフードテック企業ChickPは、ひよこ豆タンパク質粉末からクリームチーズ、チェダーチーズの開発に成功したことを発表した。ChickPによると、ひよこ豆由来のチェダーチーズとクリーム チーズの試作品は栄…
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ひよこ豆タンパク質粉末を開発するChickPが約9億円を調達
ひよこ豆を原料にタンパク質粉末の開発に注力するイスラエル企業ChickPが、シリ…
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イスラエルのChickPがひよこ豆由来のビーガンマヨネーズを開発
イスラエルのChickPが、ひよこ豆を原料とした植物性マヨネーズを開発した。…
