Paleoに関する記事一覧

精密発酵でヘムを開発するPaleoが約17億円を調達、植物性食品に「本物の肉の味」を提供

精密発酵でヘムを開発するベルギー企業Paleoは今月、シリーズAラウンドで1200万ユーロ（約17億円）を調達したことを発表した。Paleoは調達した資金で、植物性の代替肉や代替魚に使用するヘムの生産をスケールア…
- 2023/2/26
- Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚
ベルギーの精密発酵企業Paleoが約2.5億円のシード資金を調達

ベルギーのフードテック企業Paleoはシードラウンドで200万ユーロ（約2億57…
- 2021/12/22
- 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚

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