The Protein Brewery

  1. The Protein Breweryのマイコプロテイン、EU新規食品審査の第一関門を通過|EFSAが安全性を認める

    出典:The Protein BreweryEUで、マイコプロテインの新規食品としての認可が現実味を帯びてきた。欧州食品安全機関(EFSA)は今月1日、オランダ企業The Protein Breweryの真菌バイオマス成分「Fe…

  2. オランダ企業The Protein Brewery、マイコプロテインFermoteinの認可をシンガポールで取得

    オランダのフードテック企業The Protein Breweryは先月、発酵由来…

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