出典：The Protein Brewery
EUで、マイコプロテインの新規食品としての認可が現実味を帯びてきた。
欧州食品安全機関（EFSA）は今月1日、オランダ企業The Protein Breweryの真菌バイオマス成分「Fermotein」について、提案された条件下で安全性に関する懸念はないとの結論を発表した。
EUで、マイコプロテインとも呼ばれる真菌バイオマスが初めて新規食品制度の第一関門を通過した意義は大きい。EFSAが安全性を認めたことで、判断の主体は欧州委員会と加盟国へ移り、新規食品として認可が下りれば、FermoteinをEUで販売できるようになる。
The Protein Breweryは同時に、シンガポールでも最初の顧客が2026年第1四半期に市場投入を予定していることも明らかにした。
Quorn以降のマイコプロテイン、EU上市に前進
出典：Open EFSA
The Protein Breweryの申請が2020年6月30日に受理されてから5年強を経て、ようやくEUでの上市の道筋が見え始めた。EUではフィンランドのEniferが昨年、新規食品申請を行っており、The Protein Breweryが一歩先行する形で欧州上市に向けて前進した。
なお、EUの新規食品制度は1997年5月15日以前にEU域内で食経験がないものを対象としているため、1985年から販売が開始されている英Quornのマイコプロテインは原則として例外となる。
同じく真菌バイオマスの
※本記事は、プレスリリースをもとに、Foovoの調査に基づいて独自に執筆したものです。出典が必要な情報については、記事内の該当部分にリンクを付与しています。
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アイキャッチ画像の出典：The Protein Brewery
