Foovo Deep

The Protein Breweryのマイコプロテイン、EU新規食品審査の第一関門を通過|EFSAが安全性を認める

出典:The Protein Brewery

EUで、マイコプロテインの新規食品としての認可が現実味を帯びてきた。

欧州食品安全機関(EFSA)は今月1日、オランダ企業The Protein Breweryの真菌バイオマス成分「Fermotein」について、提案された条件下で安全性に関する懸念はないとの結論を発表した

EUで、マイコプロテインとも呼ばれる真菌バイオマスが初めて新規食品制度の第一関門を通過した意義は大きい。EFSAが安全性を認めたことで、判断の主体は欧州委員会と加盟国へ移り、新規食品として認可が下りれば、FermoteinをEUで販売できるようになる。

The Protein Breweryは同時に、シンガポールでも最初の顧客が2026年第1四半期に市場投入を予定していることも明らかにした

Quorn以降のマイコプロテイン、EU上市に前進

出典:Open EFSA

The Protein Breweryの申請が2020年6月30日に受理されてから5年強を経て、ようやくEUでの上市の道筋が見え始めた。EUではフィンランドのEniferが昨年、新規食品申請を行っており、The Protein Breweryが一歩先行する形で欧州上市に向けて前進した。

なお、EUの新規食品制度は1997年5月15日以前にEU域内で食経験がないものを対象としているため、1985年から販売が開始されている英Quornのマイコプロテインは原則として例外となる。

同じく真菌バイオマスの

ここから先は有料会員限定となります。

読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。

すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。

 

※本記事は、プレスリリースをもとに、Foovoの調査に基づいて独自に執筆したものです。出典が必要な情報については、記事内の該当部分にリンクを付与しています。

 

関連記事

アイキャッチ画像の出典:The Protein Brewery

 

関連記事

  1. 細胞性フォアグラの仏Gourmey、Vital Meatを買収し…
  2. イスラエルのBELIEVER Meats、アメリカで世界最大の培…
  3. 米Plantible Foods、ウキクサ由来ルビスコの商用施設…
  4. 分子農業パイオニアの英Moolec Science、SPAC経由…
  5. 3Dプリンター肉のSavorEatが代替卵に特化したスタートアッ…
  6. イート・ジャストの植物性代替卵「Just Egg」、イギリスでま…
  7. 香港グリーンマンデーがイギリス飲食店に進出、今年中に本格展開へ
  8. 【世界初】シンガポールの小売店で培養肉の購入が可能に|米GOOD…

おすすめ記事

Oobliが精密発酵モネリンでGRAS認証を取得|ブラゼインに続き2例目の快挙

精密発酵で甘味タンパク質を開発する米Oobliは今月、モネリンについて、アメリカ…

米Friends & Family Pet Food、シンガポールで培養ペットフードの認可を取得

Joshua Errett氏 出典:Friends & Family Pet Food米…

オーストリアのFermify、精密発酵カゼインで米国GRAS自己認証を取得

2024年12月10日修正:後半のスライドを一部修正しました。精密発酵カ…

モサミート、海外市場進出に向け約1.6億円の資金を確保|EU審査続く、最初の市場投入先はどこに

出典:Mosa Meat細胞培養で牛肉や牛脂を開発するオランダのモサミート(Mosa Meat)…

小麦胚芽由来の低コスト成長因子を開発する名大発スタートアップNUProteinの挑戦

食糧危機・環境問題の解決策として期待される培養肉の生産コスト低減を目指して、コム…

かつて年間8,000トンを生産──忘れられたマイコプロテインPEKILO、Eniferがグローバル展開を加速【セミナーレポ】

食品用PEKILO Foovo(佐藤)撮影フィンランドのスタートアップEniferは、かつて同国…

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

細胞性食品(細胞培養食品)レポート・予約注文開始

最新記事

精密発酵・定期動向レポート発売のお知らせ

代替カカオレポート・好評販売中

【FoovoBridge】日本のフードテックニュースを海外へ発信する英語サイト

会員サービスFoovo Deepのご案内

▼聞き流しフードテックニュース▼

 

 

 

▼メルマガ登録はこちらから▼

フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。

 

▶メールマガジン登録はこちらから

Foovo Deepのご案内

Foovoの記事作成方針に関しまして

Foovoセミナー(年3回開催)↓

精密発酵レポート・好評販売中

マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート好評販売中

PAGE TOP