Zero Acre Farms
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米Zero Acre Farms、持続可能な代替油脂でホテルから外食まで導入を拡大|大豆油・パーム油に代わる選択肢
出典:Zero Acre Farms大豆油などの種子油(シードオイル)やパーム油に代わる、持続可能な代替油脂を開発するアメリカのZero Acre Farmsが導入を拡大している。今年5月、アメリカのラグジュアリーホテルグループ…
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ファーストフードチェーンChipotleが代替油脂を開発する米Zero Acre Farmsに出資
全米で展開するファーストフードチェーンChipotle Mexican Gril…


















