代替プロテイン

1. 

   香港グリーンマンデーのヴィーガンカフェGreen Commonが中国初上陸、1号店が上海にオープン

   このニュースのポイント●香港グリーンマンデーのヴィーガンカフェGreenCommonが上海にオープン●中国本土で初めての実店舗●2021年1月にはシンガポールにGreenC…

   • 2020/12/24
   • 代替プロテイン, 代替肉
2. 

   培養肉用の食用足場を開発する米Matrix Meatsがシードラウンドで資金調達を実施

   このニュースのポイント●米国Matrix Mea…

   • 2020/12/23
   • 代替プロテイン, 培養肉
3. 

   米パーフェクトデイがシンガポールに研究開発拠点を設置、2021年4月に稼働を開始

   このニュースのポイント●米パーフェクトデイがシン…

   • 2020/12/22
   • 代替プロテイン, 代替乳製品
4. 

   アニマルフリーな乳製品を開発する英Better Dairyが約2億2千万円を資金調達

   このニュースのポイント イギリスBetter …

   • 2020/12/20
   • 代替プロテイン, 代替乳製品
5. 

   スウェーデンHookedが約6200万円を調達、2021年春にスウェーデンで市販化予定

   このニュースのポイント●スウェーデンHooked…

   • 2020/12/17
   • 代替プロテイン, 代替魚
6. 

   動物を使わずに「牛乳」を開発するイスラエルRemilkが約11億円を調達

   • 2020/12/15
   • 代替プロテイン, 代替乳製品
7. 

   香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす

   • 2020/12/12
   • 代替プロテイン, 代替肉
8. 

   昆虫由来の代替タンパク質に取り組むTebritoが約1億円を調達

   • 2020/12/10
   • 代替プロテイン
9. 

   空気と電気からタンパク質を作るSolar Foodsが約5億4千万円を調達、2022年までに生産工場稼働へ

   • 2020/12/9
   • 代替プロテイン
10. 

    植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO（上場）、2021年夏までに試験販売を開始

    • 2020/12/7
    • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替肉
11. 

    米コストコがビヨンドミートボールの取り扱いを一部店舗で開始

    • 2020/12/5
    • 代替プロテイン, 代替肉