培養肉
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細胞性ペットフードの商用化が進展｜Ivy Farmが英国で認可取得、Friends & Family Pet Foodが香港で上市
イメージ画像（フリー画像）細胞性ペットフードの社会実装が進んでいる。イギリスの細胞性食品企業Ivy Farm Technologiesは今月、細胞性和牛（培養牛肉）をペットフード原料として同国で販売するための認可を取得したと発表…
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韓国のOrange CAU、ハイブリッド細胞性ステーキ開発の低コスト化で進展｜韓牛ロースの半額で販売を目指す
出典：慶尚国立大学韓国の大学発スタートアップOrange CAUが事業化を進めるハイブリッドの細…
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国内最大級のフードテックイベントSKS JAPAN 2026が東京・オンラインで開催｜日本の食イノベーションを次の産業創造へ
出典：SKS JAPAN 2026国内最大級のフードテックカンファレンス「SKS JAPAN 2…
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インテグリカルチャー、ImpacFatと化粧品原料の開発で提携｜COEDOとはビール醸造副産物を活用
インテグリカルチャーのアヒル細胞を培養した細胞性食品／Foovo（佐藤）撮影細胞農業の社会実装を…
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仏PARIMA、豪州・NZで細胞性アヒルの承認手続きが最終段階へ｜食品閣僚会議の判断待ち
出典：PARIMAオーストラリア・ニュージーランドで、細胞性食品の新たな承認が近づいている。…
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アブダビ、細胞性食品・精密発酵食品の試食ガイドラインを策定｜世界で進む制度整備
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英国の細胞性食品審査、最初の質問まで195日→46日に短縮｜技術ガイダンス出そろう、残るは規制ガイダンス
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平滑筋から細胞性食品、ハモ培養上清にも新たな可能性｜第2回日本培養食料学会大会レポート②
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Ever After Foods、細胞性シーフードのFishwayを買収｜魚類細胞・培地技術を統合
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細胞性食品の社会実装に何が必要か、企業・有識者が議論｜第2回日本培養食料学会大会レポート①
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細胞性鶏肉のUPSIDE Foods、Believer Meats米国工場に対する5,000万ドル買収提案を撤回
