培養肉
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チェコのBene Meat Technologies、培養ペットフードで欧州当局に登録
2024年7月18日 修正当初、販売認可と記載していましたが、その後の報道で市販前承認を必要としない登録であることが判明したため、修正しました。細胞培養によるペットフードを開発するチェコ企業Bene Me…
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【現地レポ】シンガポール展示会(Agri-Food Tech Expo Asia 2023)参加レポート
2023年10月31日~11月2日の3日間、シンガポールのマリーナベイ・サンズに…
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日立造船とNUProtein、成長因子生産に必要な原料の自動製造装置を開発
日立造船はスタートアップ企業NUProteinと共同で、培養肉製造に必要な成長因…
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培養魚のB2B製造ソリューションの提供を目指すUmami Bioworks、年内にシンガポールで申請へ【創業者インタビュー】
世界のシーフード消費が増えるなか、絶滅の危機に瀕している魚種を細胞培養により開発…
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培養マグロを開発するWanda Fishが約10億円を調達
培養マグロを開発するイスラエル企業Wanda Fishがシードラウンドで700万…
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大手食肉加工のJBS、ブラジルで培養タンパク質の研究施設建設を開始
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中国のJoes Future Foodが豚の培養脂肪のパイロット生産に成功/培養脂肪企業10社の動向
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英Hoxton Farmsがロンドンに培養脂肪のパイロット工場を開設
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ドイツのThe Cultivated B、EFSAに向けた培養ソーセージの承認申請手続きを開始
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Upside Foods、シカゴ近郊に商用規模の培養肉工場を建設する計画を発表
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タバコ植物で成長因子を開発するBioBetterがパイロット工場を開設