培養肉

  1. 培養シーフードを開発するShiok Meatsが資金調達、シンガポールに生産工場建設へ

    培養シーフードを開発するシンガポールのShiok Meatsが、Woowa Bros(韓国)、CJ CheilJedang(韓国)、Vinh Hoan(ベトナム)からブリッジローンにより資金調達を実施した(調達額は非公開…

  2. 培養肉生産用のアニマルフリーな血清を開発するMultus Mediaが約2.4億円のシード資金を調達

    培養肉開発に使用するアニマルフリーな血清を開発するMultus Mediaが16…

  3. スイスの研究チームが研究室で細胞培養によるチョコレートを開発

    細胞培養による培養肉の開発が世界的に進んでいるが、今後はチョコレートも工場で作ら…

  4. アフリカ発の培養肉企業Mzansi Meat、2022年後半の市販化を目指す

    アフリカに2社目の培養肉企業が登場した。2020年に設立された南アフリカ…

  5. ネスレがFuture Meatと協業して培養肉参入に向けて準備

    ネスレが培養肉事業に参入する準備を進めている。ネスレが培養肉と植物肉をブ…

  6. 培養肉企業アレフ・ファームズが約116億円を調達、2022年に最初の商品の販売へ

  7. イスラエルのMeaTechが新たに培養豚肉の開発始動を発表

  8. 米イート・ジャスト、年内または2022年に30億ドルのIPOを目指す

  9. イスラエルの培養肉Future Meatが世界初の培養肉生産施設をイスラエルに開設

  10. 培養肉企業インテグリカルチャーによる 「CulNetコンソーシアム」が本格始動、細胞農業の社会実装を目指す

  11. 代替肉はなぜ必要なのか?代替肉の必要性、分類、現状をわかりやすく解説

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