培養肉
-
上海の培養肉企業CellXがパイロット工場を開設、年内に米・シンガポールで申請へ
上海を拠点とする培養肉企業CellXは今月、中国初の大規模なパイロット工場の完成と稼働開始を発表した。中国初のキロL規模となる同社工場には、2,000Lのバイオリアクターが設置されており、今後、複数機が設置される予定だと…
-
アレフ・ファームズ、イギリスで培養肉の申請書類を提出
イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズは今月、イギリスで培養ステーキ肉を販売す…
-
【9/7】培養うなぎセミナー開催のお知らせ【池田大介先生ご講演】
(2023年9月7日更新)会員の方へは、9月6日11時半頃に視聴用URLをお送りしました。ま…
-
アレフ・ファームズがスイス当局に培養肉の申請を提出、欧州で初
イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズ(Aleph Farms)は欧州連合(E…
-
独Cultimate Foods、培養脂肪を使用したハイブリッドバーガーを発表
ドイツの培養脂肪企業Cultimate Foodsは先月、アクセラレーターPro…
-
培養魚のBLUU Seafoodが約24億円を調達、年内にパイロット工場稼働へ
-
オランダ、培養肉の承認前試食の実施を認める 年内に試食会実施へ
-
UPSIDE Foodsが米レストランで培養鶏肉の販売を実現
-
英培養肉企業Higher Steaksが約43億円を調達、社名をUncommonに変更
-
アメリカが培養肉販売を承認|GOOD Meat、UPSIDE FoodsがUSDAの認可を取得
-
GEAが代替タンパク質の技術センターをドイツに開設