アグテック

  1. バナナの追熟をAIで予測する米Strellaのソリューション

    米スタートアップ企業Strellaは、リンゴなどを保管するCA貯蔵庫の熟成度をリアルタイムで表示し、どのCA貯蔵庫から開放するのが最適かを梱包業者に提示するソリューションを提供してきた。温度を低くし、貯蔵庫内を低…

  2. Index Biosystemsが開発したバイオ由来の微細バーコード「BioTags」、包装に依存しないトレーサビリティソリューション

    カナダ企業Index Biosystemsは、バイオベースのトレーサビリティ技術…

  3. メタン生成を阻害する飼料を精密発酵で開発するNumber 8 Bioが約1.7億円を調達

    牛など反芻動物の胃は、食べた植物、特にセルロースを分解する過程でメタンを生成する…

  4. 米Pairwise、アメリカ初のCRISPR編集食品を発売

    ゲノム編集技術を活用して農産物を開発する米Pairwise(ペアワイズ)は、Co…

  5. 家庭生ゴミを鶏の飼料に変える米Millが開発したキッチンデバイス

    アメリカのスタートアップ企業Millは、家庭で発生する食品廃棄物を鶏の飼料に変換…

  6. Calystaの単細胞タンパク質FeedKind、水産養殖への使用で米国GRAS認証を取得

  7. 米Apeel Sciencesがアボカドの熟度を即座に把握する新たなスキャンサービスを開始

  8. ドローンによる「空飛ぶ」果実収穫ロボットを開発したTevel Aerobotics Technologies、日本進出も計画

  9. ゲノム編集で熱帯作物の栽培効率を高めるTropic Biosciencesが約46億円を調達

  10. 植物工場のスプレッドが40億円を調達、代替肉・いちごの新規事業を加速

  11. 二酸化炭素からタンパク質を作る英ディープ・ブランチ、アイスランド国営電力会社と提携

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