レストランテック

  1. コンビニで出来立てチャーハン|ローソン、TechMagicの炒め調理ロボット「I-Robo 2」を初導入【現地レポート】

    2025年7月22日、炒め調理ロボット「I-Robo 2」がついにコンビニに登場した。6月のローソン高輪ゲートウェイシティ店のから揚げロボット(F-Robo)に続く第2弾であり、コンビニ店内厨房に“炒める工程”を新たに実…

  2. オランダのEatch、ロボット調理による冷凍ミールの一般向け販売を開始──B2BとB2Cの二軸展開へ

    オランダのロボットキッチン企業Eatchが、ロボットで調理した冷凍食事の一般消費…

  3. Wada FoodTechが約7.5億円を調達|9秒で温かい弁当を提供する自販機で欧州進出へ

    「温かい弁当は、いつでもどこでも買える」が当たり前になるかもしれない。温…

  4. テックマジック、炒め調理ロボット「I-Robo2」を駅構内に初導入|一風堂 神田店に設置

    2024年のフードテックweekで展示されたI-Robo2 Foovo佐藤撮影…

  5. 米Bridge Appliancesが開発した卵調理を自動化するロボット「Omm」

    2024年12月13日:Bridge Appliancesに記事を確認いただき、変更になった箇所に関…

  6. 【参加レポート】第5回フードテックWeek:次世代型綿あめ製造機、デザインドリンク、アップサイクル食品まで

  7. 農水省がマイコプロテイン、料理ロボット、代替肉、廃棄野菜活用などのフードテック企業へ補助金を交付|中小企業イノベーション創出推進事業第2回採択結果

  8. 国内最大級のフードテックイベントSKS JAPAN 2024が10月24日-26日に東京・オンラインで開催

  9. トッピングが選べるソフトクリーム自販機iCream、今後はアニマルフリー対応マシンも

  10. スペインのRemy Robotics、ロボットによるバーチャルレストラン「Better Days」を米国で立ち上げ

  11. 【現地レポ】シンガポール展示会(Agri-Food Tech Expo Asia 2023)参加レポート

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