アジア

  1. 中国の植物肉企業Starfieldが約114億円を調達、湖北省に自社工場を設立

    中国の代替肉スタートアップ企業Starfield(スターフィールド)は、シリーズBラウンドで1億ドル(約114億円)を調達した。ラウンドは中国のベンチャーキャピタルPrimavera Capital Groupが…

  2. 牛を使わずに「本物の」乳製品を開発するイスラエルのRemilkが約139億円を調達

    精密発酵によりアニマルフリーな乳製品を開発するイスラエル企業Remilkがシリー…

  3. Redefine Meatが3Dプリントされた植物ステーキ肉を欧州で発売

    3Dプリンターで代替肉を開発するイスラエル企業Redefine Meatが、欧州…

  4. ネクストミーツが代替肉でアメリカ市場に本格進出、代替ミルクの国内D2Cもスタート

    日本のフードテック企業ネクストミーツがアメリカに本格進出する。同社は焼肉…

  5. SavorEatがパーソナライズ化された3Dプリント植物肉バーガーを発表

    イスラエルのSavorEatは28日、3Dプリンターを搭載したロボットシェフのプ…

  6. 赤い微細藻類で代替肉を「血の滴る肉」に変えるイスラエル企業Yemoja

  7. 培養肉企業フューチャーミートが約394億円を調達、生産コストを110gあたり1.7ドルに削減

  8. 韓国の代替肉企業Zikooinが約26億円を調達、植物肉工場を来年稼働

  9. 培養肉企業MeaTechが約100グラムの3Dプリントされた培養ステーキ肉の生産に成功

  10. 国内初|グリーンカルチャーが植物性ゆで卵の開発に成功

  11. 培養肉アレフ・ファームズ、安価でオープンな増殖培地の開発でWACKERと提携

最新記事

PAGE TOP