アジア

1. 

   ダノンが細胞培養母乳を開発するイスラエル企業Wilkに出資

   大手乳業メーカーのダノンは今月、細胞培養により代替母乳を開発するイスラエル企業Wilkに200万ドル（約2.6億円）を出資した。ダノンが主導するラウンドには、イスラエルの培養肉企業Steakholder Food…

   • 2023/4/18
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
2. 

   TissenBioFarmが韓国初の細胞農業支援センターで10Kgの培養肉プロトタイプを発表

   韓国の培養肉スタートアップ企業TissenBioFarmは先月、韓国初の細胞農業…

   • 2023/4/11
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 

   ジャガイモで卵白タンパク質を開発するPoLoPoが約2.3億円を調達

   イスラエルの分子農業スタートアップPoLoPoは先月、プレシードラウンドで175…

   • 2023/4/9
   • 代替プロテイン, 代替卵
4. 

   Zero Cow Factoryが約5.2億円を調達｜カゼインタンパク質で上市を目指すインドの精密発酵企業

   インド初の精密発酵スタートアップ企業Zero Cow Factoryがシードラウ…

   • 2023/4/7
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
5. 

   中国の培養肉企業Jimi Biotechnologyが100％培養鶏肉の開発に成功

   中国・杭州を拠点とする培養肉企業Jimi Biotechnology（极麋生物）…

   • 2023/4/5
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
6. 

   ChickPがひよこ豆由来のクリームチーズ、チェダーチーズを開発

   • 2023/3/30
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
7. 

   マレーシアの培養肉企業Cell AgriTechが2024年末までの工場開設を発表

   • 2023/3/26
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉
8. 

   TurtleTreeが精密発酵によるアニマルフリーなラクトフェリンを発表、年内に市販化へ

   • 2023/3/20
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
9. 

   イスラエルのEver After Foodsが「破壊的な」培養肉生産プラットフォームを発表

   • 2023/3/15
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
10. 

    Esco Aster、2025年までにシンガポールに新たな培養肉工場建設へ

    • 2023/3/7
    • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
11. 

    アレフ・ファームズ、シンガポール・イスラエルでの合意で培養肉の生産を強化

    • 2023/3/3
    • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉