Edonia

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    出典：Edoniaフランスのフードテック企業Edoniaは10月6日、微細藻類スピルリナ由来のタンパク質素材「Edo」の量産に向け、総額1,500万ユーロ（約26億5,400万円）を調達したと発表した。SWEN Blue Oce…

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