NapiFeryn

  1. ポーランド企業NapiFeryn Biotech、菜種油粕由来のタンパク質で米国GRAS認証を取得

    ポーランドのフードテック企業NapiFeryn Biotechが、菜種由来のタンパク質についてアメリカ当局から承認を取得したことを発表した。同社は今月、菜種タンパク質分離物「Raptein90」と菜種由来濃縮物「…

  2. ポーランドNapiFerynがなたね油粕から代替タンパク質Rapteinを開発｜大豆にかわる新しい植物性タンパク質となるか？

    万能の肥料として活用されるなたね（菜種）油粕。なたね油粕とは、アブラナか…

トップページに戻る

精密発酵レポート・好評販売中

最新記事

  1. オランダの大手スーパー売り場で見る代替乳製品の今｜現地レポート
  2. ドイツのMeatosys、農家の培養肉生産を可能にするモジュール型コンテナを開発
  3. 英Fermtech、ビール粕×麹菌でゼロカーボンな代替タンパク質を開発
  4. All G、精密発酵ウシラクトフェリンでGRAS自己認証を取得｜世界で2社目
  5. Oobliが精密発酵モネリンでGRAS認証を取得｜ブラゼインに続き2例目の快挙
  6. オレオゲルで代替脂肪を開発するGavan Technologiesが約12億円を調達｜オレオゲルを開発する企業まとめ
  7. Next Prime Food発足: 大企業とスタートアップの“共創の壁”を越えるエコシステム構築へ
  8. ドイツのProteinDistillery、ビール酵母由来タンパク質の工場建設を開始
PAGE TOP