REWE

  1. 欧州大手小売のREWEグループ、欧州の業界団体「Food Fermentation Europe」に加盟──FFE初の小売会員として代替タンパク質推進へ

    発酵由来食品・原料に焦点をあてた業界団体Food Fermentation Europe（FFE）に、小売業者として初めてREWEグループの加盟が発表された。FFEは精密発酵・バイオマス発酵を含む発酵由来食品・原…

  2. ドイツ大手小売業者REWE、同社初のビーガン専門スーパーを開設

    ※当初、開設予定と記載していましたが、Vegconomistの最新報道をうけて、…

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