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   砂糖削減・代替砂糖ソリューションを開発するスタートアップ企業13社まとめ

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   • Foovo Deep, アップサイクル, 代替プロテイン, 新しい食, 砂糖削減・代替砂糖ソリューション
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   【世界初】シンガポールの小売店で培養肉の購入が可能に｜米GOOD MeatがHuber’s Butcheryで新製品の販売を開始

   • 2024/5/16
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 
   ドイツ企業Nosh.Bioがマイコプロテインを工業生産する自社施設を発表

   • 2024/5/15
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵, 代替肉, 代替魚
4. 
   エストニアで進むマイコプロテイン開発｜ホールカット代替肉を開発するFunkiとMati Foodsの取り組み

   • 2024/5/14
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚
5. 
   全卵タイプの植物性代替卵を開発するYo Egg、アメリカで小売進出を実現

   • 2024/5/13
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵
6. 
   マイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポート予約注文開始のお知らせ

   • 2024/5/12
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替魚
7. 
   菌糸体肉の米Meati Foodsが約155億円を調達、6000箇所以上の小売店に拡大

   • 2024/5/10
   • 代替プロテイン, 代替肉
8. 
   【5/29】持続可能な畜産業に向けた江田畜産の挑戦｜畜産セミナー開催のお知らせ

   • 2024/5/9
   • アグテック（AgTech）, セミナー