Ukko

  1. 誰もが食べられるグルテンを開発するUkko、食品アレルギーにパラダイムシフトを起こす

    Beyond Celiacによると、1800万人のアメリカ人がグルテンアレルギーを持っているとされる。また、アメリカでは13人に1人の子供が何らかの食品アレルギーをもっている。食品アレルギーの対策は、徹底…

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