代替プロテイン

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   米パーフェクトデイがシンガポールに研究開発拠点を設置、2021年4月に稼働を開始

   このニュースのポイント●米パーフェクトデイがシンガポールに新拠点●微生物を使ってアニマルフリーな乳タンパク質を生成●シンガポール科学技術研究庁との共同研究施設●20…

   • 2020/12/22
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
2. 

   アニマルフリーな乳製品を開発する英Better Dairyが約2億2千万円を資金調達

   このニュースのポイント イギリスBetter …

   • 2020/12/20
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
3. 

   スウェーデンHookedが約6200万円を調達、2021年春にスウェーデンで市販化予定

   このニュースのポイント●スウェーデンHooked…

   • 2020/12/17
   • 代替プロテイン, 代替魚
4. 

   アニマルフリーな乳タンパク質を開発するイスラエルRemilkが約11億円を調達

   イスラエルを拠点とするRemilkがシリーズAラウンドで11…

   • 2020/12/15
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
5. 

   香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす

   このニュースのポイント●香港に植物肉スタートアッ…

   • 2020/12/12
   • 代替プロテイン, 代替肉
6. 

   昆虫由来の代替タンパク質に取り組むTebritoが約1億円を調達

   • 2020/12/10
   • 代替プロテイン
7. 

   空気と電気からタンパク質を作るSolar Foodsが約5億4千万円を調達、2022年までに生産工場稼働へ

   • 2020/12/9
   • 代替プロテイン
8. 

   植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO（上場）、2021年夏までに試験販売を開始

   • 2020/12/7
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替肉
9. 

   米コストコがビヨンドミートボールの取り扱いを一部店舗で開始

   • 2020/12/5
   • 代替プロテイン, 代替肉
10. 

    イート・ジャスト（Eat Just）の培養肉が世界で初めてシンガポールで販売承認を取得

    • 2020/12/3
    • 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    米国IPOを目指すMeat-Techが3Dプリンターで10mmの牛脂肪構造の作製に成功

    • 2020/12/1
    • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉