代替プロテイン
-
ユニリーバ、植物性の代替肉・代替乳製品の年間売上目標を約1200億円に
このニュースのポイント●ユニリーバが植物由来食品の年間売上目標を10億ユーロに設定●5年~7年以内の実現を目指す●代替肉と代替乳製品を強化する●イギリス・テスコは5…
-
動物を使わないチーズを作るChange Foodsが約9100万円を資金調達、生乳市場の破壊へ乗り出す
このニュースのポイント ●Change Foodsがプレシードで約9…
-
中国ファーストフード大手DicosがStarfieldと提携、植物肉バーガーを全国で一斉発売
中国のファーストフード大手Dicosが植物由来代替肉に取り組む中国企業Starf…
-
中国発の植物代替肉スタートアップHero Proteinが登場!9月にプレシードをクローズ
このニュースのポイント●中国上海発の植物性代替肉…
-
ビヨンドミートが中国で豚ひき肉Beyond Porkを期間限定で発売
このニュースのポイント●ビヨンドが中国向けの豚ひき肉Beyond…
-
香港培養肉スタートアップのAvant Meatsが培養魚の切り身を発表
-
代替魚・代替シーフードベンチャー企業25社まとめ【2021年版カオスマップ】
-
バイオ3Dプリンターで植物性代替サーモンを開発するLegendary Vish
-
代替卵イート・ジャストが欧州進出へ向けて加速、EUの承認待ち
-
植物性ペットフードV-planetが日本、韓国で発売を開始
-
ケーキも作れる代替卵のスタートアップZero Eggが約5億2千万円を資金調達