培養肉
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培養マグロを開発するWanda Fishが約10億円を調達
培養マグロを開発するイスラエル企業Wanda Fishがシードラウンドで700万ドル（約10億円）を調達した。オランダを拠点とする水産養殖投資ファンドのAqua-Sparkがラウンドを主導し、Strauss Gr…
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大手食肉加工のJBS、ブラジルで培養タンパク質の研究施設建設を開始
世界大手の食肉加工会社JBSが、ブラジルで培養タンパク質の研究開発センター「JB…
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中国のJoes Future Foodが豚の培養脂肪のパイロット生産に成功／培養脂肪企業10社の動向
中国の培養肉企業Joes Future Foodが培養豚脂肪のパイロット生産に成…
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英Hoxton Farmsがロンドンに培養脂肪のパイロット工場を開設
培養脂肪を開発する英Hoxton Farmsは今月、ロンドンに初のパイロット工場…
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ドイツのThe Cultivated B、EFSAに向けた培養ソーセージの承認申請手続きを開始
ドイツの培養肉企業The Cultivated Bは14日、欧州食品安全機関（E…
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Upside Foods、シカゴ近郊に商用規模の培養肉工場を建設する計画を発表
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タバコ植物で成長因子を開発するBioBetterがパイロット工場を開設
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イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods、バイオ3Dプリンターの商用化に向けて加速
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培養うなぎセミナー動画（北里大学・池田大介先生）｜2023年9月開催
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CulNet Systemからイネ、微細藻類を活用した低コストで持続可能な培養液開発の今｜第5回細胞農業会議レポート
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機能性成分としての培養タンパク質粉末を開発する韓国のSimple Planet、年内に北米支店を設立
