培養肉

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   培養ハイブリッド肉を開発する米New Age Meatsが約2億1千万円を調達

   カリフォルニアを拠点とする培養肉スタートアップのNew Age Meatsがシードラウンドの追加拡張投資で200万ドル（約2億1千万円）を調達した。このラウンドにはLitani Ventures’ Peter R…

   • 2021/2/21
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
2. 

   動物を殺さずに動物性脂肪を開発する英Hoxton Farmsが約3.9億円を調達

   イギリスのスタートアップ企業Hoxton Farms（ホクストン・ファームズ）が…

   • 2021/2/15
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 

   世界初！アレフ・ファームズが3Dプリンターで培養リブロース肉を開発

   イスラエルのアレフ・ファームズ（Aleph Farms）が培養リブロース肉の3D…

   • 2021/2/10
   • 3Dプリンター, 培養肉
4. 

   タイソンフーズが出資するFuture Meatが培養鶏肉のコストダウンに成功、2022年に市販化へ

   イスラエルの代替肉企業Future Meatは、自社の培養鶏肉の生産コストを1/…

   • 2021/2/3
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
5. 

   培養肉はどんな産業を生み出すのか？｜SKSJ2020参加レポート

   培養肉が社会・環境にもたらすインパクトは大きい。動物を殺さずに肉を作れる…

   • 2021/1/31
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 培養肉, 独自レポ
6. 

   スイス初の培養肉企業Mirai Foodsが初の資金調達、培養肉の市販化を目指す

   • 2021/1/30
   • 代替プロテイン, 培養肉
7. 

   「細胞培養の救世主」、クラウドで培養を受託する米企業Culture Biosciencesが培養肉開発を加速する

   • 2021/1/26
   • 培養肉
8. 

   スペイン政府がBioTech Foodsの主導する培養肉プロジェクトに約6億5千万円を出資

   • 2021/1/21
   • 代替プロテイン, 培養肉
9. 

   培養魚を開発するBlueNaluが史上最大の約62億円を調達、パイロット工場の完成・年内にテスト販売へ

   • 2021/1/20
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
10. 

    Novameatがスペイン政府から約3100万円を調達、世界トップ10のレストランと提携

    • 2021/1/18
    • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    カンガルーの培養肉を開発するオーストラリア企業Vow、食の変革に挑む

    • 2021/1/13
    • 代替プロテイン, 培養肉