培養肉

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   培養肉企業メンフィス・ミーツが社名をUPSIDE Foodsに変更、年内に培養鶏肉の販売を目指す

   世界で最初に培養肉バーガーを発表し、話題を呼んだオランダ企業モサミートとあわせて報じられる培養肉企業といえばメンフィス・ミーツ（Memphis Meats）。そのメンフィスミーツがUPSIDE Foodsに社名変…

   • 2021/5/15
   • 代替プロテイン, 培養肉
2. 

   イスラエルのFuture Meatが培養肉の生産コスト削減に再び成功

   イスラエルの培養肉スタートアップFuture Meatが、培養鶏肉の生産コスト削…

   • 2021/5/14
   • 代替プロテイン, 培養肉
3. 

   培養肉企業MeaTechがベルギーに培養脂肪のパイロット工場を建設することを発表

   イスラエルの培養肉スタートアップMeaTechが培養脂肪のパイロット工場を建設予…

   • 2021/5/13
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉
4. 

   韓国の培養肉企業SeaWithは2022年末までにレストランでのテスト販売を目指す

   韓国のスタートアップ企業SeaWithは、2022年末までに培養肉のテスト販売を…

   • 2021/5/8
   • 代替プロテイン, 培養肉
5. 

   高級培養肉を開発するOrbillion Bioが約5億4000万円を調達

   培養肉を開発するスタートアップ企業Orbillion Bioが、シードラウンドで…

   • 2021/5/4
   • 代替プロテイン, 培養肉
6. 

   BlueNaluがアジアへの培養魚販売に向けて三菱商事、タイ・ユニオンと提携

   • 2021/5/2
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
7. 

   Avant Meatsがシンガポールに新しい研究施設・パイロット工場建設を発表

   • 2021/4/27
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
8. 

   世界初！イート・ジャストが培養肉料理のデリバリーをシンガポールで開始

   • 2021/4/22
   • 代替プロテイン, 培養肉
9. 

   培養ロブスターを開発する米Cultured Decadenceが約1億7000万円を調達、州政府による細胞農業企業への初出資

   • 2021/4/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
10. 

    培養脂肪を開発するMission Barnsが約26億円を調達、パイロット工場の建設へ

    • 2021/4/12
    • 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    ほうれん草の葉を使った培養肉用の新しい食用足場｜ボストンカレッジの研究論文

    • 2021/4/10
    • 代替プロテイン, 培養肉