培養肉

1. 

   培養脂肪を開発するMission Barnsが約26億円を調達、パイロット工場の建設へ

   シリコンバレーを拠点とする細胞農業スタートアップのMission BarnsがシリーズAで2400万ドル（約26億円）を調達した。調達した資金で、培養脂肪の生産を拡大し、サンフランシスコベイエリアにパイロット工場…

   • 2021/4/12
   • 代替プロテイン, 培養肉
2. 

   ほうれん草の葉を使った培養肉用の新しい食用足場｜ボストンカレッジの研究論文

   ボストンカレッジの研究チームは、培養肉開発用にほうれん草を使った食用足場を開発し…

   • 2021/4/10
   • 代替プロテイン, 培養肉
3. 

   TurtleTree Scientificが商用規模での細胞培養培地の開発でJSBiosciencesと提携

   細胞農業に取り組むTurtleTree Scientificが、商用規模での細胞…

   • 2021/4/6
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
4. 

   サケ・マス・コイを開発する欧州初の培養魚Bluu Biosciencesが約9億円を調達

   ドイツの培養魚スタートアップ企業Bluu Biosciencesが700万ユーロ…

   • 2021/3/30
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
5. 

   植物性卵・培養鶏肉を開発するイート・ジャストが新たに約219億円を調達

   カリフォルニアを拠点とするイート・ジャストが2億ドル（約219億円）という巨額の…

   • 2021/3/27
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 培養肉
6. 

   Yコンビネーターが支援する米培養肉企業Orbillion Bioは高級肉開発で差別化を図る

   • 2021/3/25
   • 代替プロテイン, 培養肉
7. 

   iPS細胞で培養肉を開発するオランダ企業MeatableがシリーズAで約50億円を調達

   • 2021/3/24
   • 代替プロテイン, 培養肉
8. 

   2020年の代替タンパク質投資額は31億ドルとGFIが報告、過去10年の投資額の半分が2020年に集中

   • 2021/3/21
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚, 培養肉
9. 

   スイスの培養肉企業Mirai Foodsがシードで約2億3千万円を追加調達

   • 2021/3/18
   • 代替プロテイン, 培養肉
10. 

    イスラエルの培養肉企業MeaTechが世界で初めてNasdaq市場に上場

    • 2021/3/15
    • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    イスラエルの培養肉・代替肉企業6社まとめ

    • 2021/3/10
    • 代替プロテイン, 培養肉