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培養魚のBlueNalu(ブルーナル)がヨーロッパ進出へ向け冷凍食品大手のノマド・フーズと提携

 

培養魚を開発する米BlueNalu(ブルーナル)がヨーロッパ進出へ向け動き出した。BlueNaluは冷凍食品大手Nomad Foods(ノマド・フーズ)との提携を発表した。

2社は市場調査、規制要件の調査、商品開発で協業する。ノマド・フーズはヨーロッパ最大の冷凍食品会社で、Birds EyeIgloAuntBessie’sなどのブランドを持つ。2社の提携により、BlueNaluの欧州進出加速が予測される。

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