3Dプリンター
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イスラエルのPlantishが3Dプリントされた植物性サーモンを発表、2024年に本格販売へ
イスラエルのフードテック企業Plantishは、植物原料を使った代替サーモンの切り身を発表した。2021年3月に設立された同社は、昨年にプレシードで200万ドル(約2億2000万円)を調達し、2024年の市場投入…
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Redefine Meatが3Dプリントされた植物ステーキ肉を欧州で発売
3Dプリンターで代替肉を開発するイスラエル企業Redefine Meatが、欧州…
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SavorEatがパーソナライズ化された3Dプリント植物肉バーガーを発表
イスラエルのSavorEatは28日、3Dプリンターを搭載したロボットシェフのプ…
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培養肉企業MeaTechが約100グラムの3Dプリントされた培養ステーキ肉の生産に成功
イスラエルの培養肉企業MeaTechは今月、バイオ3Dプリンターを用いて104グ…
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培養肉アレフ・ファームズ、安価でオープンな増殖培地の開発でWACKERと提携
イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズとドイツの化学メーカーWACKERは、培…
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アレフ・ファームズがアジアへの培養肉導入加速に向けてタイ・ユニオン、CJ第一製糖と提携
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3Dプリント肉のSavorEatがアメリカの大学への試験導入でソデクソと提携
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代替肉のRedefine Meatがイスラエルで5つの新商品を発売、年内の欧州進出を目指す
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培養肉企業アレフ・ファームズが約116億円を調達、2022年に最初の商品の販売へ
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カクテルに3DプリントするPrint a Drink、企業向けの小型3Dプリンターを開発
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培養肉企業MeaTechがベルギーに培養脂肪のパイロット工場を建設することを発表


























