3Dプリンター

  1. Redefine Meatが70のレストランと新規パートナーシップを締結

    3Dプリンターを活用して植物性代替肉を製造販売するイスラエルのRedefine Meatは、イギリス、オランダ、ドイツで70を超える新規クライアントを獲得し、記録的なVeganuary*を達成したことを発表した。…

  2. イスラエルの培養肉企業Steakholder Foodsが日本で登録商標を取得

    イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods(旧称MeaTech)は…

  3. 【現地レポ】シンガポール展示会(Agri-Food Tech Expo Asia 2022)参加レポート(代替タンパク質にフォーカス)

    2022年10月26日~28日の3日間、シンガポールのマリーナベイ・サンズにある…

  4. Steakholder Foodsが3Dプリンティングによる培養霜降り牛肉を発表

    イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods(旧称MeaTech)は…

  5. MeaTech、3Dプリンターによる培養シーフードの開発でUmami Meatsと協業

    バイオ3Dプリンターで培養肉を開発するイスラエルのMeaTechは、3Dプリンタ…

  6. バイオ3Dプリンターで代替肉を開発するスペイン企業Cocuusが約3.5億円を調達

  7. Alt Farmは3Dプリンターで作った植物代替和牛で2023年の上市を計画

  8. MeaTechの子会社Peace of Meat、培養肉の実証プラント建設を年内に開始

  9. 培養ウナギ肉の開発に取り組む北里大学・池田大介准教授にインタビュー

  10. Novameatが約7億円を調達、独自3Dプリント技術による代替ステーキ肉製造の更なるスケール化へ

  11. アレフ・ファームズが培養肉のパイロット生産施設を今夏にオープン、宇宙プロジェクトも始動

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