3Dプリンター

  1. 【参加レポート】第34回食品開発展2023年10月@東京

    「食品開発展2023」が10月4日から3日間、東京ビッグサイトで開催されている。4つのテーマの1つ、ヘルスイングリディエンツジャパン(Hi)ではプラントベース食品に関連した展示も複数見られた。今回時間が限られてい…

  2. Revo Foodsが3Dプリンターで作製した代替サーモンを初発売、スーパーでも販売開始

    オーストリア企業Revo Foodsが3Dプリンターで作製した代替サーモンを発売…

  3. セイバーイートが植物肉用3Dプリンターをアメリカの大学へ初導入

    3Dプリンターで植物肉を開発するイスラエル企業セイバーイート(SavorEat)…

  4. イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods、バイオ3Dプリンターの商用化に向けて加速

    イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods(旧称MeaTech)は…

  5. アレフ・ファームズ、イギリスで培養肉の申請書類を提出

    イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズは今月、イギリスで培養ステーキ肉を販売す…

  6. ホールカットの植物サーモンを開発するOshi、年内にアメリカで発売へ

  7. Steakholder Foodsが世界初のバイオ3Dプリンターによる培養ハタの切り身を発表

  8. アレフ・ファームズ、シンガポール・イスラエルでの合意で培養肉の生産を強化

  9. MycorenaとRevo Foodsが3Dプリント用マイコプロテインの開発で約2.1億円の欧州助成金を獲得

  10. Redefine Meatが70のレストランと新規パートナーシップを締結

  11. イスラエルの培養肉企業Steakholder Foodsが日本で登録商標を取得

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