パーフェクトデイ
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Perfect Day、インドで精密発酵ホエイタンパク質の新工場を建設｜年産約2,500トン、2027年に商用供給開始を計画
出典：Perfect Day精密発酵で乳タンパク質を開発する米Perfect Day（パーフェクトデイ）が、インド西部グジャラート州で新工場の建設を進めている。2027年第1四半期から、精密発酵で製造するホエイタンパク質「ProFerm…
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Belグループ、精密発酵クリームチーズ「Nurishh」の販売を終了｜Foovo独自レポート
出典：NurishhBelグループは今月4日、「Nurishh」ブランドの精密発酵クリームチーズ…
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米パーフェクトデイ、精密発酵による甘味タンパク質開発で市場参入か – FDAにGRAS通知済み【Foovo独自】
精密発酵で乳タンパク質を開発した代表企業であるパーフェクトデイ（Perfect …
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ユニリーバ、精密発酵アイスクリームをBreyersブランドで発売｜パーフェクトデイのホエイを使用
食品・日用品大手のユニリーバが精密発酵に参入した。今月22日、ユニリーバ…
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精密発酵の米パーフェクトデイ、約130億円の資金調達とともに創業者が退任、暫定CEOが就任
精密発酵による食品開発を牽引してきたパーフェクトデイ創業者のRyan Pandya氏（左）とPeru…
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【現地レポ】Perfect Dayの精密発酵乳タンパク質を使用したミルクを試食@シンガポール｜精密発酵ミルクの現在地を確認
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ネスレが精密発酵によるミルク「Cowabunga」の試験販売を開始
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ベルがパーフェクトデイと提携、精密発酵タンパク質の代替チーズを来月発売
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米パーフェクトデイ、インドで精密発酵タンパク質の認可を取得、インドの工場を買収
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【現地レポ】Perfect Dayの精密発酵乳タンパク質を使用したアイスクリーム実食レビュー＠シンガポール
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パーフェクトデイ、精密発酵の「biology-as-a-service」を本格始動
