Adamo Foods

  1. 英Adamo Foods、菌糸体で「妥協なき」ホールカット代替ステーキを開発｜2026年後半に英国で試験販売へ

    出典：Adamo Foods代替タンパク質企業への投資額の減少が続き、ビヨンドミートなど一部代替肉企業が売上減少に直面するなど、カテゴリの低迷が指摘されている。そうした中、2021年創業のイギリスのスタートアップ企業Adamo …

  2. 菌糸体で代替ステーキ肉を開発する英Adamo Foodsが約2.7億円を調達

    菌糸体から代替肉を作るイギリスのスタートアップ企業Adamo Foodsは先月、…

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