Onego Bio

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   Onego Bio、米ウィスコンシンに精密発酵卵白の工場建設を計画｜商用規模のパイロット生産も完了

   精密発酵で卵白タンパク質を開発するOnego Bioは、最初の商用規模のパイロット生産が完了したと発表した。同社はまた、ウィスコンシン州ジェファーソンにあるFood and Beverage Innovation…

   • 2025/4/25
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵
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   米国防総省、Air ProteinやThe Better Meat Co.などフードテック企業5社に助成金を交付

   アメリカ国防総省（DoD）は、バイオエコノミーと防衛産業基盤の強化を目的に、Ai…

   • 2024/10/1
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚
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   Onego Bioが約24億円を調達、精密発酵卵白タンパク質の生産を加速

   精密発酵で卵白タンパク質を開発するフィンランドのOnego Bioが新たに1,4…

   • 2024/7/22
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵
4. 

   精密発酵で卵白タンパク質を開発するOnego Bio、米国進出に向けて約61億円を調達

   フィンランド・アメリカに拠点を置くOnego Bioは今月、精密発酵による卵白タ…

   • 2024/4/20
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵
5. 

   精密発酵スタートアップが欧州の「不透明な」規制枠組みの改善に向けて業界団体Food Fermentation Europeを設立

   欧州を中心とする精密発酵企業5社が今月、欧州における精密発酵食品の認識を高め、政…

   • 2023/3/17
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵, 代替肉, 代替魚
6. 

   パーフェクトデイ、精密発酵の「biology-as-a-service」を本格始動

   • 2022/9/24
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
7. 

   鶏を使わずに卵白タンパク質を開発するフィンランド企業Onego Bioが約12億円のシード資金を調達

   • 2022/2/25
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵