Senara
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細胞性ミルクのSenara、2030年に市場投入へ|バイオリアクターのライセンス展開も
出典:SenaraドイツのSenaraは、乳腺上皮細胞を用いた細胞性ミルク(培養ミルク)を開発する一方で、その生産基盤となるバイオリアクターのライセンス事業も視野に入れている。2026年5月8日に開催したFoovoセミナーで、S…
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乳製品生産の再考|牛に頼らず細胞培養でミルクを開発するドイツ企業Senara
ドイツのスタートアップ企業Senaraは先月、細胞培養によるミルクを低コストで生…



















