投稿者の記事一覧

1. 

   菌糸体から代替肉を作るMeati Foodsが約29億円を資金調達、年内に発売予定

   このニュースのポイント●Meati Foodsが約29億円を資金調達●菌糸体から代替肉を開発●Meati Foodsの代替肉は18時間で製造可能●年内に発売予定…

   • 2020/11/5
   • 代替プロテイン, 代替肉
2. 

   ポーランドNapiFerynがなたね油粕から代替タンパク質Rapteinを開発｜大豆にかわる新しい植物性タンパク質となるか？

   万能の肥料として活用されるなたね（菜種）油粕。なたね油粕とは、アブラナか…

   • 2020/11/4
   • Foovo Deep, アグテック, アップサイクル, 代替プロテイン
3. 

   チリのNotCoが米国進出、全米のホールフーズで代替ミルクの販売を開始

   チリの代替プロテインスタートアップのNotCoが米国に進出した。NotCoは11月1日から全…

   • 2020/11/3
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
4. 

   コーヒー副産物のアップサイクルに取り組むKaffe Bueno、約1億3千万円を調達

   このニュースのポイント●コーヒーの副産物を有効活…

   • 2020/11/2
   • Foovo Deep, アグテック, アップサイクル, コーヒー, 新しい食
5. 

   二酸化炭素からタンパク質を作るDeepBranchが約2億9000万円を資金調達、ゼロエミッションへ

   二酸化炭素から作ったタンパク質で動物飼料を生産するDeep Branchが220万ユーロ（約2億60…

   • 2020/11/1
   • アグテック, 代替プロテイン
6. 

   農業データ収集ソフトのArableが約20億円を資金調達

   • 2020/10/31
   • アグテック
7. 

   穀物の腐敗検知・予測センサーのTeleSenseが約10億円を資金調達

   • 2020/10/30
   • Foovo Deep, アグテック
8. 

   香港IXON社が肉を2年間常温保存できるASAP技術を開発

   • 2020/10/29
   • フードロス, 新しい食
9. 

   Apeel Sciencesが約31億円を資金調達、小規模農家の市場アクセス改善を本格支援

   • 2020/10/28
   • アグテック, フードロス, リテール
10. 

    オーストラリアv2foodが約57億円を資金調達、植物性代替肉でアジア進出を加速

    • 2020/10/27
    • 代替プロテイン, 代替肉
11. 

    インポッシブルフーズが開発中の代替ミルク・Impossible Milkを発表、2021年に研究チーム倍増へ

    • 2020/10/26
    • 代替乳製品・代替卵, 代替肉