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2020年10月の資金調達動向・海外フードテック15社のまとめ
この記事でわかること10月に投資を受けた海外フードテック15社の調達額と主なサービス内容コロナウイルスの感染拡大によって、多くの業種が影…
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イスラエルDouxMatokの砂糖を減らしても甘さが変わらない画期的な砂糖「Incredo Sugar」、北米で量産化へ
このニュースのポイント●イスラエルDouxMat…
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スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表
このニュースのポイントスペインNovameatが…
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菌糸体から代替肉を作るMeati Foodsが約29億円を資金調達、年内に発売予定
このニュースのポイント●Meati Foodsが…
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ポーランドNapiFerynがなたね油粕から代替タンパク質Rapteinを開発|大豆にかわる新しい植物性タンパク質となるか?
万能の肥料として活用されるなたね(菜種)油粕。なたね油粕とは、アブラナか…
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チリのNotCoが米国進出、全米のホールフーズで代替ミルクの販売を開始
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コーヒー副産物のアップサイクルに取り組むKaffe Bueno、約1億3千万円を調達
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二酸化炭素からタンパク質を作るDeepBranchが約2億9000万円を資金調達、ゼロエミッションへ
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農業データ収集ソフトのArableが約20億円を資金調達
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穀物の腐敗検知・予測センサーのTeleSenseが約10億円を資金調達
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香港IXON社が肉を2年間常温保存できるASAP技術を開発