独自レポ

  1. コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝！

    IoTに対応したコンタクトレスなデリバリーロッカーを開発するMinnow（ミノー）がSKS2020のスタートアップ部門で優勝した。ミノーが提供するのはコンタクトレスなフードデリバリーロッカーMinnow pod。これまでのデ…

  2. インドNymbleの料理ロボットJulia（ジュリア）がSKS2020に初登場！

    スマートキッチンサミット2020には10社のスタートアップが登場した。そ…

  3. 大豆ミートを食べてみた感想【意外とおいしい】

    フードテックのメディアを運営しているのに、そういえば大豆ミートをまだ食べていなかった。…

PAGE NAVI

精密発酵レポート好評販売中

最新記事

  1. Moolec Science、ウシミオグロビンを生成するエンドウ豆で米国農務省の承認を取得
  2. オーストリアのFermify、精密発酵カゼインで米国GRAS自己認証を取得
  3. フードテック現地レポート会・セミナー動画｜2024年10月開催
  4. おがくずから代替油脂を開発するÄIOが約9.9億円を調達、実証プラントの建設へ
  5. 東大竹内研、脂肪を含む5.5cm×4cm×1.5cmの培養肉作製に成功｜さらに中空糸使用のトップダウン戦略でスケールアップに挑戦【セミナーレポ】
  6. 国内最大級のフードテックイベントSKS JAPAN 2024が10月24日-26日に東京・オンラインで開催
  7. 培養肉の進展と課題－タフツ大学デイビッド・カプラン教授が都内で講演【セミナーレポ】
  8. わさびの自動栽培モジュールを開発するNEXTAGEがシリーズAで資金調達

[ad01]

PAGE TOP