代替肉

  1. インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速

    インポッシブルフーズの植物性代替肉がアジアのスーパーに登場した。19日、香港とシンガポールのスーパーで同社の植物性代替肉の販売が発表された。アジアの食料品店で同社製品が販売されるのは今回が初となる。同社によると、絶好の狙い目…

  2. グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始

    アジアで植物肉を展開するグリーンマンデーの躍進が続いている。グリーンマン…

  3. 香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始

    香港の植物由来食品スタートアップ企業グリーンマンデー(Green Monday)…

  4. フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催

    2020年10月13日―15日にSmart Kitchen Summit 202…

  5. ビヨンドミートの新商品ソーセージ、10月から全米の食料品店で販売

    ビヨンドミート(Beyond Meat)は、肉を使わない植物性ソーセージの販売開…

  6. 大豆ミートを食べてみた感想【意外とおいしい】

  7. 香港グリーン・マンデーが約73億円の資金調達に成功、年内に広東に工場建設

  8. シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表

  9. シェイクシャックが初のヴィーガン(ビーガン)バーガーをロンドンで販売開始

  10. スイスのフードテック企業Plantedが世界初の植物性ケバブを開発

  11. 中国の植物肉ブランドHey Maetが資金調達に成功、中国全土への展開を狙う

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