培養肉
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ネスレがFuture Meatと協業して培養肉参入に向けて準備
ネスレが培養肉事業に参入する準備を進めている。ネスレが培養肉と植物肉をブレンドした商品開発に取り組んでいることが報じられた。使用する培養肉は、イスラエルの培養肉企業Future Meatのもの。Bloomberg…
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培養肉企業アレフ・ファームズが約116億円を調達、2022年に最初の商品の販売へ
細胞培養でステーキを開発するイスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズが、シリーズ…
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イスラエルのMeaTechが新たに培養豚肉の開発始動を発表
3Dプリンターを活用して培養肉を開発するイスラエル企業MeaTechが、培養豚肉…
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米イート・ジャスト、年内または2022年に30億ドルのIPOを目指す
植物卵・培養肉を開発するアメリカのイート・ジャストが、今年第4四半期から2022…
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イスラエルの培養肉Future Meatが世界初の培養肉生産施設をイスラエルに開設
イスラエルの培養肉企業Future Meatが世界初の産業用培養肉生産施設を開設…
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培養肉企業インテグリカルチャーによる 「CulNetコンソーシアム」が本格始動、細胞農業の社会実装を目指す
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代替肉はなぜ必要なのか？代替肉の必要性、分類、現状をわかりやすく解説
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培養魚スタートアップのFinless Foodsが植物性マグロにも参入、2022年までに市販化へ
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オーストラリアの培養羊肉企業Magic Valley、アニマルフリーな「骨付きラムチョップ」の開発も視野に
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肉屋出身者が立ち上げたIvy Farm｜2023年までに英国で培養ソーセージの市販化を目指す
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Big Idea Venturesの第3コホートに参加する15社が発表
