フードロス
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フードロス削減のために米Surge Alertが開発した気候モニタリングデバイス
フードロスを減らすため、ニューヨークを拠点とするSurge Alertは24時間稼働する温度・湿度・光をモニタリングするツールを開発している。Surge Alertの主力製品はビーコン(標識)という小さなデバイス…
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個人から企業まで|貼るだけで果物の鮮度を保持するシールを開発したRyp Labsとは
アメリカ、ワシントン州を拠点とするRyp Labsは、果物の保存期間を最大14日…
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Big Idea Venturesの第3コホートに参加する15社が発表
ニューヨーク、シンガポール、パリを拠点とするアクセラレーターBig Idea V…
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フードロス削減に取り組むオランダ企業OneThirdが約1億9000万円を調達
フードロス削減に取り組むオランダ企業OneThirdが150万ユーロ(約1億90…
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生鮮食品と花の鮮度を保持するコンテナを開発したRipeLockerが約5.3億円を調達、今年夏に商用化へ
生鮮食品の鮮度を保持する特別なコンテナを開発するRipeLockerがシリーズB…
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青果物の鮮度保持期間を延ばすHazel Technologiesが約76億円を調達
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「食べられる」食品包装用フィルムをインド・ロシア研究チームが開発
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食料品店の救世主!食品廃棄を減らして売上を伸ばすShelf Engineが約44億円を調達
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漁業者と消費者をダイレクトにつなげるE-Fish、48時間以内に新鮮魚を宅配
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まだ食べられる食品を定期宅配するImperfect Foodsが約99億円を調達
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食品ロスに取り組むToo Good To Goが約31億円を調達、米国での進出拡大へ

















