代替肉

  1. 中国バーガーキングが植物肉バーガーを発売開始

    このニュースのポイント●中国バーガーキング325店舗に植物肉バーガーを追加●オランダ企業ベジタリアン・ブッチャーの植物肉パテを使用●中国のほかに、南米・カリブ海エリアへも導…

  2. 微生物でタンパク質を作るNature’s Fyndが約46億円を資金調達、2021年に製品化へ

    このニュースのポイント●Nature’s Fyn…

  3. 香港グリーンマンデーのヴィーガンカフェGreen Commonが中国初上陸、1号店が上海にオープン

    このニュースのポイント●香港グリーンマンデーのヴ…

  4. 香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす

    このニュースのポイント●香港に植物肉スタートアッ…

  5. 植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO(上場)、2021年夏までに試験販売を開始

    このニュースのポイント ●植物性代替肉に取り組むイスラエル企業Sav…

  6. 米コストコがビヨンドミートボールの取り扱いを一部店舗で開始

  7. ユニリーバ、植物性の代替肉・代替乳製品の年間売上目標を約1200億円に

  8. 中国ファーストフード大手DicosがStarfieldと提携、植物肉バーガーを全国で一斉発売

  9. 中国発の植物代替肉スタートアップHero Proteinが登場!9月にプレシードをクローズ

  10. ビヨンドミートが中国で豚ひき肉Beyond Porkを期間限定で発売

  11. ひよこ豆由来のタンパク質を開発するInnovoProが約3億円を追加調達、生産設備の拡充を目指す

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