代替肉
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インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速
インポッシブルフーズの植物性代替肉がアジアのスーパーに登場した。19日、香港とシンガポールのスーパーで同社の植物性代替肉の販売が発表された。アジアの食料品店で同社製品が販売されるのは今回が初となる。同社によると、絶好の狙い目…
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グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始
アジアで植物肉を展開するグリーンマンデーの躍進が続いている。グリーンマン…
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香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始
香港の植物由来食品スタートアップ企業グリーンマンデー（Green Monday）…
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フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催
2020年10月13日―15日にSmart Kitchen Summit 202…
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ビヨンドミートの新商品ソーセージ、10月から全米の食料品店で販売
ビヨンドミート（Beyond Meat）は、肉を使わない植物性ソーセージの販売開…
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大豆ミートを食べてみた感想【意外とおいしい】
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香港グリーン・マンデーが約73億円の資金調達に成功、年内に広東に工場建設
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シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表
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シェイクシャックが初のヴィーガン（ビーガン）バーガーをロンドンで販売開始
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スイスのフードテック企業Plantedが世界初の植物性ケバブを開発
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中国の植物肉ブランドHey Maetが資金調達に成功、中国全土への展開を狙う
