代替肉
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KFCがシンガポールで植物肉バーガーの販売を期間限定でスタート
シンガポールのケンタッキー・フライド・チキン(KFC)が植物肉バーガーを期間限定で販売する。提供されるバーガーはZero Chickenバーガー。シンガポールのKFC80店舗で期間限定で販売される。Zer…
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香港グリーンマンデーがイギリス飲食店に進出、今年中に本格展開へ
香港グリーンマンデーがイギリスに進出する。同社の代替ポーク『オムニポーク…
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バーガーキングのプラントベースワッパーを食べた感想【何度でも食べたい】
日本のバーガーキングで植物肉バーガーが期間限定で販売されている。商品名は…
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ピーナッツから代替肉を作る中国企業HaoFood、2021年に中国レストランで販売予定
このニュースのポイント●ピーナッツを原材料にタン…
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【原材料別】代替タンパク質スタートアップ企業まとめ21社
この記事では、代替タンパク質の開発に取り組む企業を、原料別にまとめている。…
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中国バーガーキングが植物肉バーガーを発売開始
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微生物でタンパク質を作るNature’s Fyndが約46億円を資金調達、2021年に製品化へ
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香港グリーンマンデーのヴィーガンカフェGreen Commonが中国初上陸、1号店が上海にオープン
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香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす
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植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO(上場)、2021年夏までに試験販売を開始
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米コストコがビヨンドミートボールの取り扱いを一部店舗で開始




























