培養肉
-
代替油脂のパイオニアCUBIQ Foodsが約7.8億円を調達、カーギルと戦略的パートナーシップを締結
写真はイメージ植物肉の需要増加に伴い、サステイナブルで本物に近い代替油脂の開発が加速している。Melt&Marbleの資金調達に続き、代替油脂を開発するスペインのCUBIQ Foodsが575万ユーロ…
-
スーパーミート、来年アメリカに培養肉工場建設を計画
細胞培養による培養肉を開発するイスラエルのスーパーミートは、2023年後半にアメ…
-
オランダ政府が細胞農業に約82億円の出資を発表、国の成長計画として培養肉産業を支援
オランダ政府は、国家成長基金（National Growth Fund）の一環と…
-
ドイツのBluu Seafoodと中国のCellXが「細胞農業を現実のものとする」ために協業
ドイツの培養魚企業Bluu Seafoodと中国の培養肉企業CellXは今月、持…
-
Upside Foodsが業界史上最大の約510億円を調達、年内の培養肉市販化を目指してスケールアップを加速
アメリカの培養肉企業Upside Foods（アップサイド・フーズ）がシリーズC…
-
イスラエル政府が培養肉コンソーシアムに約23億円の助成金を提供
-
【5/17】廉価な成長因子を開発するスタートアップNUProtein社セミナー開催のお知らせ
-
再生医療学会・培養肉シンポジウムレポート｜再生医療研究者が「培養肉」をテーマに集結
-
Mogale Meatがアフリカで初の培養鶏胸肉を発表
-
培養魚のWanda Fishがタフツ大学と独占的ライセンス契約を締結
-
ドイツのAlife Foodsがアニマルフリー培養培地を用いて培養シュニッツェルを開発
