培養肉
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高級培養肉を開発するOrbillion Bioが約5億4000万円を調達
培養肉を開発するスタートアップ企業Orbillion Bioが、シードラウンドで500万ドル(約5億4000万円)を調達した。Yコンビネーターから支援を受ける同社は培養肉に取り組む数多くのスタートアップ企業の1つ…
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BlueNaluがアジアへの培養魚販売に向けて三菱商事、タイ・ユニオンと提携
培養魚を開発するアメリカ企業BlueNalu(ブルーナル)が、三菱商事、アジアの…
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Avant Meatsがシンガポールに新しい研究施設・パイロット工場建設を発表
シンガポールにおけるフードテックが加熱している。シンガポールは昨年12月…
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世界初!イート・ジャストが培養肉料理のデリバリーをシンガポールで開始
培養肉を使った世界初の食品デリバリーが始まる。代替卵・培養肉をてがける米…
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培養ロブスターを開発する米Cultured Decadenceが約1億7000万円を調達、州政府による細胞農業企業への初出資
細胞農業スタートアップのCultured Decadenceがプレシードで160…
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培養脂肪を開発するMission Barnsが約26億円を調達、パイロット工場の建設へ
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ほうれん草の葉を使った培養肉用の新しい食用足場|ボストンカレッジの研究論文
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TurtleTree Scientificが商用規模での細胞培養培地の開発でJSBiosciencesと提携
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サケ・マス・コイを開発する欧州初の培養魚Bluu Biosciencesが約9億円を調達
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植物性卵・培養鶏肉を開発するイート・ジャストが新たに約219億円を調達
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Yコンビネーターが支援する米培養肉企業Orbillion Bioは高級肉開発で差別化を図る