アジア
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中国の培養肉Joes Future Foodが約12億円を調達、実証プラント建設へ
中国の培養肉企業Joes Future Food(中国語名:周子未来)がシリーズAで7000万人民元(約12億円)を調達した。同社は調達した資金で、研究開発、スケールアップ、最初の実証プラント建設を図る。Joes…
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中国の植物肉HEROTEINが米培養油脂Mission Barnsと培養ハイブリッド肉の共同開発で提携
中国の植物肉企業HEROTEINが、アメリカの培養肉企業Mission Barn…
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藻類で培養肉用培地のコストダウンを図る東京女子医科大学、培養廃液もリサイクル
2021年8月29日に第3回細胞農業会議(日本細胞農業協会・培養食料研究会主催)…
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アレフ・ファームズがアジアへの培養肉導入加速に向けてタイ・ユニオン、CJ第一製糖と提携
イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズが、アジアの食品大手2社と基本合意書(M…
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培養魚を開発するAvant MeatsがシンガポールのA*STARと提携、共同研究所の設立を発表
培養魚を開発する香港のAvant Meatsが、シンガポール科学技術研究庁(A*…
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Esco Asterが培養肉の製造承認をシンガポールで取得
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MeaTechが低コストな培養脂肪の生産方法で米国仮出願を提出
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3Dプリンターを活用する上海企業CellXが培養豚肉のサンプルを発表
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【世界初】Shiok Meatsが試食会で培養カニ肉料理を発表
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3Dプリント肉のSavorEatがアメリカの大学への試験導入でソデクソと提携
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「競争よりも共創」代替肉で環境問題に挑むネクストミーツが目指すものとは