スウェーデン

  1. 昆虫由来の代替タンパク質に取り組むTebritoが約1億円を調達

    このニュースのポイント ●昆虫由来のタンパク質開発に取り組むTebritoが約1億円を調達●幼虫ミールワームを原料とする代替タンパク質●家畜由来のタンパク質に比べ持続可能性がある●10…

  2. 「移動型レストラン」自販機3.0のスウェーデン企業VEATが初の資金調達、欧州への展開を目指す

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  3. スウェーデンHookedが初となる約1800万円を調達、代替ツナで北欧展開を目指す

     スウェーデンのフードテックHookedは、シードラウンドで17万5800ドル（約1800万…

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