日本

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   ビヨンドミートが日本市場進出へ｜U.S.M.Hと独占販売契約を締結

   アメリカの代替肉企業ビヨンドミートが日本市場に参入する。ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（U.S.M.H）は2日、植物由来代替肉を展開するビヨンドミートと同社製品「BEYOND MEAT」の日本…

   • 2022/9/3
   • 代替プロテイン, 代替肉
2. 

   培養肉セミナー開催レポート【岡田健成氏講演】－2022年8月－

   世界人口の増加に伴う食料需要の高まりにより、2030年にはタンパク質が不足すると…

   • 2022/8/10
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 

   植物工場のスプレッドが40億円を調達、代替肉・いちごの新規事業を加速

   京都を拠点とする植物工場スタートアップのスプレッドは今月、シリーズAラウンドで4…

   • 2022/8/6
   • アグテック
4. 

   DICがスピルリナ由来ヘムを開発する米BYASに出資を発表

   DICは、藻類由来製品の事業拡大のために米Back of the Yards A…

   • 2022/7/18
   • 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚
5. 

   微生物で世界に挑戦｜合成生物学の世界大会iGEM参加のため、東大チームが1000万円の寄付募集を目指す

   本来持っていない機能を生物に加え、新たな機能を持つ生物を作り出す合成生物学は現在…

   • 2022/7/5
   • 代替プロテイン
6. 

   培養肉の法整備を目指す議員連盟が発足、年内に試食実現のための提言へ

   • 2022/6/15
   • 代替プロテイン, 培養肉
7. 

   グリラス、国産食用コオロギを使用したプロテインバー等をコンビニで販売開始

   • 2022/6/6
   • アップサイクル, フードロス, 代替プロテイン
8. 

   小麦胚芽由来の低コスト成長因子を開発する名大発スタートアップNUProteinの挑戦

   • 2022/5/18
   • Foovo Deep, アップサイクル, セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉, 独自レポ
9. 

   DAIZが海外進出を本格化、タイの植物肉企業へミラクルミートの提供を開始

   • 2022/5/11
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚
10. 

    【5/17】廉価な成長因子を開発するスタートアップNUProtein社セミナー開催のお知らせ

    • 2022/4/19
    • セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
11. 

    再生医療学会・培養肉シンポジウムレポート｜再生医療研究者が「培養肉」をテーマに集結

    • 2022/4/18
    • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉, 独自レポ