ÄIO
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微生物と副産物で代替油脂｜ÄIOが化粧品で初上市、食品はシンガポール展開へ【創業者インタビュー】
Nemailla Bonturi氏 出典：ÄIO森林破壊や原油の調達不安を背景に、持続可能な代替油脂を求める動きが強まる中、エストニアのÄIOは、微生物と副産物を活用して食品や化粧品向けの発酵油脂を開発している。同社の歩みは、エ…
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ÄIO、酵母由来の食品用風味油脂の工業生産に向けエストニア政府から約2.2億円を獲得
出典：ÄIO林業廃棄物などから代替油脂を開発するエストニアのÄIOは先月18日、エストニア・ビジ…
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エストニアのÄIO、林業廃棄物を活用した代替油脂の生産拡大｜10,000リットル規模へスケールアップ
おがくずなどの林業廃棄物から持続可能な代替油脂を開発するエストニア企業ÄIOは先…
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おがくずから代替油脂を開発するÄIOが約9.9億円を調達、デモプラントの建設へ
当初の記事では「実証プラント」としていましたが、「デモプラント」に表現を修正しました（2025年3月…
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おがくずと微生物で脂肪を開発するエストニア企業ÄIOが約1.4億円を調達
エストニアの代替油脂スタートアップ企業ÄIOは今月、100万ユーロ（約1億400…
