Vow

  1. Vowの培養ウズラ肉、シンガポールのレストランがメニューに導入、来月提供へ

    オーストラリアの培養肉企業Vowが先月、シンガポールで培養肉の販売認可を取得したことは記憶に新しい。シンガポールの高級レストラン「MORI」で先月、培養ウズラ肉を使用した限定メニューが提供され、Foovoも初めて…

  2. 【現地レポ】シンガポールで培養ウズラ肉を実食|Vowの「Forged Parfait」

    オーストラリア企業Vowがシンガポール食品庁(SFA)から培養肉の販売認可を得た…

  3. Vowがシンガポールで培養ウズラ肉の販売認可を取得、今月レストランで限定提供

    細胞性食品とも呼ばれる培養肉は、動物を犠牲にすることなく動物肉を生産でき、環境負…

  4. VowとORF Genetics、アイスランドで欧州初の培養肉試食会を開催

    オーストラリアの培養肉企業Vowと、大麦由来の成長因子を開発するアイスランドのO…

  5. オーストラリアが培養肉承認に向けて一歩前進|FSANZがVowの培養ウズラに関する意見募集を開始

    オーストラリア・ニュージーランドの独立系シンクタンクFood Frontierは…

  6. Vowが絶滅マンモスのDNAから培養マンモスミートボールを作製

  7. オーストラリアのVowが約67億円を調達、来年始めにシンガポールで培養肉発売へ

  8. オーストラリアのVow、南半球最大の培養肉工場をオープン

  9. カンガルーの培養肉を開発するオーストラリア企業Vow、食の変革に挑む

精密発酵レポート好評販売中

最新記事

PAGE TOP