投稿者の記事一覧
-
アニマルフリーな乳タンパク質を開発するイスラエルRemilkが約11億円を調達
イスラエルを拠点とするRemilkがシリーズAラウンドで1130万ドル(約11億円)を資金調達した。Remilkは今回の資金で、微生物発酵により開発した乳タンパク質の市場投入を進める予定。…
-
廃棄パンからクラフトビールを作る香港企業Breer、4名の香港大学生が創業
廃棄パンを原材料にクラフトビールを作る試みは、シンガポール、イギリス、日本でも始まっている。…
-
コンタクトレスなキオスク型スムージーロボットBlendid、株式投資型クラウドファンディングを開始
新型コロナウイルスの発生で、急速な変化を求められている分野の1つがフードロボット…
-
香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす
このニュースのポイント●香港に植物肉スタートアッ…
-
ホームメイド料理のデリバリーサービスWoodSpoonが約2億円を調達、失業シェフの雇用創出に
このニュースのポイント●在宅シェフと個人をつなぐ…
-
昆虫由来の代替タンパク質に取り組むTebritoが約1億円を調達
-
空気と電気からタンパク質を作るSolar Foodsが約5億4千万円を調達、2022年までに生産工場稼働へ
-
培養肉企業モサミートが約20億円を調達、三菱商事も出資に参加
-
植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO(上場)、2021年夏までに試験販売を開始
-
香港培養肉スタートアップAvant Meatsが約3億2千万円を資金調達、2021年の市販化を目指す
-
米コストコがビヨンドミートボールの取り扱いを一部店舗で開始