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  1. イスラエルのドローン企業Flytrexが約8億7000万円を調達

    ドローンスタートアップFlytrexは800万ドル(約8億7000万円)を調達したことを発表した。Flytrexは2018年から商用ドローンによる配送を実施しているイスラエルのスタートアップ企業。2020…

  2. バイオミメティクスに着想を得た代替肉企業Plantedが約19億円を調達

    スイスの代替肉企業Plantedが今月、シリーズAラウンドで1700万フラン(1…

  3. 2020年の代替タンパク質投資額は31億ドルとGFIが報告、過去10年の投資額の半分が2020年に集中

    GFIは、2020年は植物ベースの肉、卵、乳製品など動物性食品に代わる代替品を開…

  4. ドイツ発のAitmeはキオスク型自律調理ロボットを開発

    ベルリンを拠点とするスタートアップ企業Aitmeは完全自律型のロボットレストラン…

  5. 食料品店の救世主!食品廃棄を減らして売上を伸ばすShelf Engineが約44億円を調達

    食料品店が直面する食品廃棄・在庫切れ問題を、AIを活用して解決するShelf E…

  6. スイスの培養肉企業Mirai Foodsがシードで約2億3千万円を追加調達

  7. 二酸化炭素から動物飼料用のタンパク質を作るDeep Branchが約10億円を調達

  8. 植物性チーズを開発するスウェーデン企業Stockeld Dreamery、今年前半に初商品の発売へ

  9. イスラエルの培養肉企業MeaTechが世界で初めてNasdaq市場に上場

  10. じゃがいもを原料に代替チーズソースを開発したLoca Foodとは

  11. 未来のバーテンダーはロボット?Rotenderはドリンクを大量に作る自販機ロボットを開発

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